Erçelebi Kömürde Kadayıf

           Tatlı diyarı Gaziantep'te Hatay Künefesine rakip bir lezzet. Gittiğinizde yer bulmak sorun. Yaz aylarında ise alt kat üst kat yetmiyor birde yan taraftaki dükkanların önüne masa ve sandalye koyuyorlar. İçeride her çeşit tatlı var.  Fakat çoğunluk kömürde kadayıf yemek için geliyor. İçeride koca koca mangallar üzzerinde tepsi tepsi kadayıf var. Masaya öncelikle süt ve su geliyor sonrada üzeri kaymak ve antep fıstığı ile döşeli peynirli kadayıf. Yedikçe yiyesiniz geliyor gerçekten. Tatlı sizi kesmesin diye sütü yudumlayıp yemeye devam ediyorsunuz. Porsiyonlar bayağı büyük. Eğer 3 kişi iseniz 2 kişilik porsiyon yeterli geliyor. Antebe yolunu düşerse AKŞAM SİMİT EVİ'nden Katmer, KOÇAK'tan Baklava ve ERÇELEBİ'den Kömürde Kadayıf yemeden dönmeyin derim ben :)

Adres: Milli Egemenlik Bulvarı No:33 Şehitkamil / GAZİANTEP

http://www.ercelebi.com.tr/